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「ag亚游杰克」打造数字化供应链 FoodMaven完成 1530 万美元B轮融资

时间:2020-01-08 13:58:53作者:匿名 阅读量:1130 
摘要:12月11日,美国食品分销初创公司foodmaven完成了 1530 万美元 b 轮融资,由 tao capital 及此前 a 轮的投资者领投,fine line group 跟投。foodmaven表示,新资金将用于继续解决美国严重的食品浪费问题。改进供应链,减少浪费foodmaven创立于 2015 年,总部位于美国科罗拉多州,是一家想减少食物浪费的食品分销商。从供应商处买下农产品后,foo

「ag亚游杰克」打造数字化供应链 FoodMaven完成 1530 万美元B轮融资

ag亚游杰克,12月11日,美国食品分销初创公司foodmaven完成了 1530 万美元 b 轮融资,由 tao capital 及此前 a 轮的投资者领投,fine line group 跟投。foodmaven表示,新资金将用于继续解决美国严重的食品浪费问题。

改进供应链,减少浪费

foodmaven创立于 2015 年,总部位于美国科罗拉多州,是一家想减少食物浪费的食品分销商。

联合创始人 patrick bultema 从小在农场中长大,他了解到每年都会有大批新鲜农作物被当成垃圾丢弃,他觉得这是一种严重的浪费,所以下定决心改进食品供应链,因而创建了foodmaven。

foodmaven会从农场主、牧场主和超市的供应商那里,采购那些因为供应过剩、或者外观不佳导致没有营销渠道而被丢弃的农产品。再将这些农产品出售给有购买需求的餐厅、酒店和大学食堂等买家。

这个模式的好处在于,对于供应商而言,这些本该被丢弃的农产品是不可能找到客户的,每年大量的浪费也是来源于此。但是,现在foodmaven会从他们手中买下这些商品,使它们不被浪费。

从供应商处买下农产品后,foodmaven会将其运输到自己的仓库里并储存起来,直到有买家购买。一般来讲,餐厅、酒店和大学食堂也很需要能买到质量不错且价格低廉的产品的渠道,这使餐厅、酒店和大学食堂成为了foodmaven的忠实客户。

同时,foodmaven还将 20% 的收益捐赠给了非盈利性组织,比如收容无家可归者的收容所。

数据化服务

在平台运营、服务上,foodmaven 还有以下三个特点:

foodmaven每月会为买家提供其消费影响指标,让买家知道自己的消费对环境和农民的生活等带来了怎样的影响;

foodmaven会为买家提供食品供应商的详细资料,让买家及其消费者可以确切知道食物来源;

foodmaven还会帮助买家的餐厅制定营销计划,建立可持续发展的品牌。

谈到下一个阶段的发展计划,foodmaven表示,公司决定短期内不扩张至全国范围,同时,把目标市场从本土转移到德克萨斯州的达拉斯-沃思堡地区,并且还在未来几个月内有收购计划。

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